大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜牛肉养生汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜牛肉养生汤的解答,让我们一起看看吧。
水萝卜炖牛肉正宗做法?
先把牛肉洗干净,切成牛肉块。也把水萝卜洗干净切成萝卜块,在把葱,姜,蒜切好。
然后,把火打开,放上锅子,锅里面倒上油,等油热了,把葱,姜,蒜放在锅里,然后,再把牛肉放锅里,翻炒均匀,放上凉水,水淹过牛肉就可以了,用大火煮二十分钟后,在切好的萝卜放在牛肉锅里,用小火再炖四十分钟,放上盐,过五分钟就能出锅了。
将牛腩肉用冷水泡2小时,然后给锅里加入冷水放入牛腩,放少量黄酒和葱姜段,大火加热,除去浮沬,用小火煮2个小时,待肉烂加入水萝卜块,将萝卜煮熟,加入适量的盐,即可
主料:水萝卜450克,牛肉(瘦)100克 调料: 大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
制作
1. 将水萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成
白萝卜600克
牛肉400克
辅料
生姜1块大葱1段蒜4瓣八角1个桂皮1段生抽15克料酒10克郫县豆瓣酱1勺植物油10克
步骤1
准备好原材料
步骤2
牛肉切成小块
步骤3
生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段
白萝卜胡萝卜牛肉汤的做法?
白萝卜胡萝卜牛肉汤食材:
牛肉500克,白萝卜半个,胡萝卜一个,葱1棵,姜2片,八角1个,桂皮少量,胡椒粉少量,盐少量,香菜少量
白萝卜胡萝卜牛肉汤做法:
步骤1
牛肉洗净切成小块
步骤2
牛肉放入锅中,加入料酒焯水
步骤3
葱,姜,八角,桂皮准备好
步骤4
用料:牛肉 适量,萝卜 半根,姜 6片,大葱 2小段
宝宝辅食:做法步骤
步骤 1
牛肉切块 生姜切丝 放一起浸泡一小时(去血水)20分钟左右换一次水,换水的时候最好用手抓几下。
步骤 2
食材:
耗牛肉300克,白萝卜150克,生姜、小葱适量。
1、先把小葱切末,生姜切片,白萝卜切去两头,再切滚刀块,耗牛肉打开包装,再把耗牛肉切牛肉丁。
2、然后把白萝卜块放入锅中,烧开后再烧两分钟,烫去萝卜的苦涩味捞出。
3、然后再把耗牛肉丁放入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,然后捞出去除姜片,清洗干净。
4、再把耗牛肉丁放在炖锅中,放入姜片和料酒去腥,然后放入八成满的凉水,盖上锅盖,烧开后再中小火烧一个小时。
牛肉萝卜汤王刚?
牛肉萝卜汤是京菜菜谱之一,以牛肉为制作主料,牛肉萝卜汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。牛肉萝卜汤的特色此汤鲜香适口,肉嫩,是家庭秋冬季汤中上品。
牛肉萝卜汤
主要食材:
牛肉,水萝卜,香菜,酱油,香油,盐
主料:牛肉(瘦) 150克水萝卜250克
辅料:香菜 5克
调料:酱油 10克 香油 5克 盐 5克 大葱 5克 姜 5克 各适量
制作方法
1. 将水萝卜洗净,去头切成片;
2. 牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;
步骤1
准备食材:牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞菌50克、羊肚菌50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
牛骨提前让老板剁成小块,洗净。
步骤3
胡萝卜切滚刀。
步骤4
大葱切段。
步骤5
小葱切葱花。
到此,以上就是小编对于萝卜牛肉养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜牛肉养生汤的3点解答对大家有用。